すべてのパンに
自家製粉の
無農薬栽培小麦全粒粉を
少しずつ配合しています
無農薬栽培小麦は
栽培もとても大変です
価格も決して
安価ではありません
けれども
その麦を作り続ける農家さんも
この燃料費高騰や
人材不足などで
苦しい立場にたっておられます
パン店としては
すべてのパンで
少しずつでも使用することで
パンの美味しさも
農家さんの気持ちも
どちらも少しずつ上向きになることを
静かに
願っています
パンの価格については
値上げをさせていただくことになり
申し訳ないのですが
どうぞ
興味をもってくださるみなさまに
ご理解いただけますように
祈っています
小さな お店ですが
にぎやかに
日々
パンを焼いています
なにしろ ひとりで作るため
大量生産はできないのですが
そのぶん
ひとつひとつ
こころをこめて 焼いています
人気なので
毎日焼いている「いつものパン」
季節にあわせて楽しい
「期間限定のパン」
一週間ごとに
選手交代「週替わりのパン」
「食パン」は
全部で4種類あります
毎日焼く食パンは 2種類
曜日ごとに入れかわる食パンが 1種類です
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税込 |
| 「いつものパンたち」 |
食パン (11時半ころの焼き上がり) |
600円 |
| ほとんどのパンは |
さっぱり食パン |
600円 |
| 開店の9時頃には |
ライ麦食パン( 水、金、日曜日) |
600円 |
| 焼けるようにしています |
全粒粉食パン ( 木、土曜日) |
600円 |
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バゲット |
320円 |
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ブール |
320円 |
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バゲットショコラ |
220円 |
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クロワッサン |
260円 |
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パンオショコラ |
300円 |
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全粒粉クロワッサン |
280円 |
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クロワッサンのしっぽ |
220円 |
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バターロール |
170円 |
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クリームパン |
260円 |
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あんぱん |
260円 |
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無農薬ぶどうパン |
260円 |
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メロンパン |
260円 |
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キタノカオリ |
240円 |
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キタノカオリチーズ |
300円 |
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ミルクスティック (季節限定) |
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メイプルスティック(季節限定) |
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| 「週替わりのパンたち」 |
約10種類を週ごとに替えて |
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さまざま焼いています |
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発表は 毎週水曜日の「日記」にて |
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